En la Región Brunca, existen 156 productores de café que forman parte del programa NAMA Café del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Eso significa que, cada uno en sus fincas toma acciones alineadas a mitigar el impacto ambiental de su producción y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, explicó Joaquín Torres, jefe regional de Extensión del MAG.
Para eso se ejecutan prácticas de regeneración del suelo, conservación de las fuentes de agua, e implementación de sistemas de café forestal (árboles en los cafetales para generación de sombra y otros beneficios).
El objetivo de estos esfuerzos es producir y procesar café de alta calidad de manera ambientalmente y socialmente sostenible, teniendo en cuenta que la producción de café tiene que ser altamente competitiva para mantener el acceso a los mercados internacionales.
Además, este es un proyecto país que busca aportar además a la consecución de la carbono neutralidad para 2030.
