La Dra. Maricruz Ramírez habló con 88 Stereo sobre por qué es importante alimentarse de manera saludable, pero sin perder las tradiciones ni el disfrute, durante Navidad y fin de año.
Cuidar nuestra salud durante esta época puede evitarnos muchos dolores de cabeza (o de estomágo) al comenzar el 2022; y además nos permitirá adquirir buenos hábitos para el resto de la vida.
Las recomendaciones de la experta son:
- Optar por platillos que sean nutritivos y evitar la comida chatarra o ultraprocesada.
- Preparar los alimentos de la manera más sana posible.
- No consumir tamales en exceso porque cada uno es un plato completo que incluye carbohidratos, proteínas y otros nutrientes.
- Además, es importante preparar los tamales con menos grasa y más vegetales. Incluso, acompañar un tamal con ensalada como almuerzo es una buena idea.
- Disminuir la cantidad de sal que se le añade a la comida y a las salsas especialmente. Podemos obtener la mayor cantidad de sodio de forma natural de los vegetales.
- Valorar hacer tamales sin carne, como los de frijol porque tienen poca grasa y más fibra .
- Acatar las recomendaciones del médico y el nutricionista, en caso de padecer alguna enfermedad crónica o condición que requiere una dieta especial. No hacer desórdenes con la alimentación.
- Finalmente, pensar en disminuir la cantidad de azúcares en los postres. No ponerle azúcar refinada a la receta ni añadir lustres, y comer porciones pequeñas.
Para conocer más en detalle los consejos de la profesional, le recomendamos ver el video completo.
