Ante COVID-19, INA creó primera guía para el manejo de alimentos preparados en entregas por servicio express
Brindar el conocimiento de las buenas prácticas de higiene que deben tener todas las personas que trasportan alimentos en entregas rápidas, así como de la persona que recibe la entrega. Este fue el objetivo del Instituto Nacional de Aprendizaje (INA) al realizar la “Guía didáctica para el manejo de alimentos preparados para entregas rápidas – […]